Quand l’hôtel fait sa mue

"Dans un paysage urbain en constante évolution, les hôtels restent nombreux et bien implantés sur le territoire français. Or, ces bâtiments demeurent souvent sous-exploités et hermétiques à la vie publique. Leur taux d'occupation annuel ne dépasse pas 60 %* et leurs clients tendent à déserter les espaces communs."